Inhaltsverzeichnis
Ein lebhaft gefärbter Süßwasser-Sonnenbarsch (Lepomis gibbosus) mit einem rötlichen Bereich auf dem Operculum. [1]
Einführung
Kürbiskerne mögen winzig sein, aber sie sind reich an nützlichen Nährstoffen und Nutraceuticals wie Aminosäuren, Phytosterolen, ungesättigten Fettsäuren, phenolischen Substanzen, Tocopherolen, Cucurbitacinen und wichtigen Mineralien. Alle diese bioaktiven Verbindungen sind für ein gesundes Leben und Wohlbefinden unerlässlich. Die Aufgabe dieser Auswertung ist es, die evidenzbasierten Angaben über die mögliche Verwendung von Kürbiskernen als praktische Lebensmittelkomponente und die damit verbundenen biologischen Systeme zu kombinieren, die bis Januar 2020 in elektronischen Datenbanken gesammelt wurden. Bioaktive Substanzen in Kürbiskernen zeigen vielversprechende Aktivitäten wie anthelmintisch, antidiabetisch, antidepressiv, antioxidativ, antitumorös und zytoprotektiv. Darüber hinaus können diese Bioaktivstoffe mikrobiologische Infektionen, Leber- und Prostataleiden lindern. Wie aus der Literatur hervorgeht, haben Kürbiskerne das Potenzial, sowohl als konventionelle als auch als praktische Lebensmittelzutat verwendet zu werden, vorausgesetzt, es werden weitere tierexperimentelle und klinische Untersuchungen durchgeführt, um die jeweiligen molekularen Systeme und das Sicherheitsprofil zu ermitteln. [2]
Geschichte
Kürbisse und ihre Samen gehören zu den Amerikanern, und einheimische Arten sind in den Vereinigten Staaten und Kanada, Südamerika und Mittelamerika zu finden. Das Wort „pepita“ steht im Einklang mit diesem Erbe, denn es stammt aus Mexiko, wo der spanische Ausdruck „pepita de calabaza“ so viel wie „kleiner Kürbiskern“ bedeutet.
Kürbiskerne waren bei vielen amerikanischen Ureinwohnern ein beliebtes Nahrungsmittel, die sie sowohl wegen ihrer diätetischen als auch medizinischen Eigenschaften schätzten. In Südamerika lässt sich die Beliebtheit von Kürbiskernen mindestens bis zu den aztekischen Kulturen um 1300-1500 zurückverfolgen. Von Amerika aus verbreitete sich die Beliebtheit von Kürbiskernen durch Handel und Entdeckungen über viele Jahrhunderte hinweg auf den Rest der Welt. In Teilen Osteuropas und des Mittelmeerraums (vor allem in Griechenland) wurden Kürbiskerne zu einem festen Bestandteil der Alltagsküche, und auch in Indien und anderen Teilen Asiens nahmen sie in den kulinarischen und medizinischen Bräuchen einen wichtigen Platz ein.
Heute werden in China mehr Kürbisse und Kürbiskerne produziert als in jedem anderen Land. Indien, Russland, die Ukraine, Mexiko und die USA sind ebenfalls wichtige Erzeuger von Kürbis und Kürbiskernen. In den USA ist Illinois der größte Hersteller von Kürbissen, gefolgt von Kalifornien, Ohio, Pennsylvania, Michigan und New York City. Dennoch werden Kürbisse heute in praktisch allen US-Bundesstaaten kommerziell angebaut, und über 100.000 Hektar US-Ackerland sind mit Kürbissen bepflanzt. [3]
Ernährung
Kürbiskerne sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Mangan und Vitamin K, die beide sehr wichtig für die Heilung von Verletzungen sind. Sie enthalten auch Zink, ein Mineral, das das Immunsystem des Körpers bei der Bekämpfung von Bakterien und Viren unterstützt.
Kürbiskerne sind auch eine ausgezeichnete Quelle für:.
Nährstoffe pro Portion
Eine viertel Tasse getrocknete Kürbiskerne enthält:.
- Kalorien: 180
- Protein: 10 Gramm
- Fett: 16 Gramm
- Kohlenhydrate: 3 Gramm
- Ballaststoffe: 2 Gramm
- Zucker: 0 Gramm
Portionsgrößen
Da Kürbiskerne sehr kalorienreich sind, sollte man sich auf die empfohlene Portionsgröße von etwa einer viertel Tasse beschränken. Der hohe Ballaststoffgehalt der Kerne kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Sättigungsgefühl zu verbessern, wodurch der Drang, zu viel zu essen, verringert wird. [4]
Gesundheitliche Vorteile von Kürbiskernen
Kürbiskerne mögen zwar klein sein, aber sie sind vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen.
Wenn man nur einen Teil von ihnen isst, kann man eine beträchtliche Menge an gesunden Fetten, Magnesium und Zink zu sich nehmen.
Aus diesem Grund werden Kürbiskerne mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Dazu gehören eine verbesserte Herzgesundheit, die Gesundheit der Prostata und der Schutz vor bestimmten Krebsarten.
Außerdem lassen sich diese Kerne schnell in Ihren Ernährungsplan einbauen.
Hier sind die 11 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kürbiskernen, die von der Wissenschaft unterstützt werden.
Gefüllt mit wertvollen Nährstoffen
Kürbiskerne werden auch als „pepita“ bezeichnet – ein mexikanischer spanischer Begriff.
Im Gegensatz zu den schwierigen weißen Kernen aus dem Speisekürbis haben die meisten Kürbiskerne, die man im Supermarkt kaufen kann, keine Schale.
Diese schalenlosen Kerne sind grün, flach und oval.
Eine Unze (28 Gramm) schalenloser Kürbiskerne hat etwa 151 Kalorien, die im Allgemeinen aus Fett und Eiweiß stammen.
Außerdem enthält eine Portion von 28 Gramm (1 Unze):.
- Ballaststoffe: 1,7 Gramm
- Kohlenhydrate: 5 Gramm
- Protein: 7 Gramm
- Fett: 13 Gramm (6 davon sind Omega-6-Fettsäuren)
- Vitamin K: 18% des RDI
- Phosphor: 33% des RDI
- Mangan: 42 % des RDI
- Magnesium: 37% des RDI
- Eisen: 23% des RDI
- Zink: 14% des RDI
- Kupfer: 19% des RDI
Sie enthalten außerdem viele Antioxidantien und eine ordentliche Menge an mehrfach ungesättigten Fetten, Kalium, Vitamin B2 (Riboflavin) und Folsäure.
Kürbiskerne und Kernöl enthalten auch zahlreiche andere Nährstoffe und Pflanzenstoffe, die nachweislich gesundheitliche Vorteile bieten.
Zusammenfassung
Kürbiskerne sind reich an Antioxidantien, Eisen, Zink, Magnesium und vielen anderen Nährstoffen. Eine Unze (28 Gramm) enthält etwa 151 Kalorien.
Hoch an Antioxidantien
Kürbiskerne enthalten Antioxidantien wie Carotinoide und Vitamin E.
Antioxidantien können Schwellungen verringern und die Zellen vor gefährlichen freien Radikalen schützen. Deshalb kann der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, zum Schutz vor zahlreichen Krankheiten beitragen.
Es wird vermutet, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kürbiskernen teilweise für ihre günstigen Auswirkungen auf die Gesundheit verantwortlich ist.
In einer Forschungsstudie hat Kürbiskernöl die Entzündung bei Ratten mit Arthritis ohne negative Auswirkungen verringert, während die Tiere, denen ein entzündungshemmendes Medikament verabreicht wurde, negative Auswirkungen hatten.
Zusammenfassung
Kürbiskerne enthalten viele Antioxidantien, die zum Schutz vor Krankheiten und zur Verringerung von Schwellungen beitragen können.
Verbunden mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten
Eine Ernährung, die reich an Kürbiskernen ist, wird mit einem geringeren Risiko für Magen-, Brust-, Lungen-, Prostata- und Darmkrebs in Verbindung gebracht.
In einer großen Beobachtungsstudie wurde festgestellt, dass der Verzehr von Kürbiskernen bei Frauen nach den Wechseljahren mit einem geringeren Brustkrebsrisiko verbunden ist.
Andere Forschungsstudien empfehlen, dass die Lignane in Kürbiskernen eine entscheidende Rolle bei der Vermeidung und Behandlung von Brustkrebs spielen könnten.
Weitere Forschungsstudien im Reagenzglas ergaben, dass ein Nahrungsergänzungsmittel aus Kürbiskernen das Potenzial hat, die Entwicklung von Prostatakrebszellen zu verlangsamen.
Zusammenfassung
Einige Beweise deuten darauf hin, dass Kürbiskerne zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten beitragen können.
Verbesserung der Gesundheit von Prostata und Blase
Kürbiskerne können helfen, die Anzeichen einer gutartigen Prostatahyperplasie (BPH) zu lindern, einer Erkrankung, bei der sich die Prostata vergrößert und Probleme beim Wasserlassen verursacht.
In zahlreichen Forschungsstudien an Menschen wurde festgestellt, dass der Verzehr dieser Kerne die mit der BPH verbundenen Symptome verringert.
In einer einjährigen Studie mit über 1 400 Männern mit BPH führte der Verzehr von Kürbiskernen zu einer Verringerung der Symptome und einer Verbesserung der Lebensqualität.
Weitere Forschungsarbeiten empfehlen, dass die Einnahme von Kürbiskernen oder Kürbiskernprodukten als Nahrungsergänzungsmittel bei den Anzeichen einer überaktiven Blase helfen kann.
Eine Forschungsstudie an 45 Männern und Frauen mit überaktiver Blase ergab, dass 10 Gramm Kürbiskern-Extrakt täglich die Harnfunktion verbesserten.
Zusammenfassung
Kürbiskerne können die Symptome einer gutartigen Prostatavergrößerung und einer überaktiven Blase verringern.
Sehr hoher Gehalt an Magnesium
Kürbiskerne sind eine der besten natürlichen Magnesiumquellen – ein Mineralstoff, der in den Ernährungsplänen vieler westlicher Bevölkerungen häufig fehlt.
In den Vereinigten Staaten liegt die Magnesiumzufuhr bei etwa 79 % der Erwachsenen unter der empfohlenen Tagesmenge.
Magnesium wird für mehr als 600 Kettenreaktionen in Ihrem Körper benötigt. Ein angemessener Magnesiumspiegel ist zum Beispiel wichtig für:.
- Kontrolle des Blutdrucks.
- Die Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu minimieren.
- Gesunde Knochen zu bilden und zu erhalten.
- Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
Zusammenfassung
Kürbiskerne sind reich an Magnesium. Ein gesunder Magnesiumspiegel ist wichtig für Bluthochdruck, Blutzuckerspiegel sowie die Gesundheit von Herz und Knochen.
Kann die Herzgesundheit fördern
Kürbiskerne sind eine großartige Quelle für Antioxidantien, Magnesium, Zink und Fettsäuren, die alle dazu beitragen können, Ihr Herz gesund zu halten.
Tierstudien haben ebenfalls gezeigt, dass Kürbiskernöl Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte senken kann – zwei wesentliche Risikofaktoren für Herzprobleme.
Eine 12-wöchige Forschungsstudie mit 35 Frauen nach der Menopause ergab, dass Kürbiskernöl den diastolischen Blutdruck (die untere Zahl einer Messung) um 7 % senkte und den „guten“ HDL-Cholesterinspiegel um 16 % erhöhte.
Andere Forschungsstudien legen nahe, dass die Fähigkeit des Kürbisses, die Bildung von Stickstoffmonoxid im Körper zu erhöhen, für seine positiven Auswirkungen auf die Herzgesundheit verantwortlich sein könnte.
Stickstoffmonoxid hilft dabei, die Blutgefäße zu erweitern, wodurch die Blutzirkulation verbessert und die Gefahr von Plaquebildung in den Arterien verringert wird.
Zusammenfassung
Die Nährstoffe in Kürbiskernen können dazu beitragen, das Herz gesund zu halten, indem sie den Bluthochdruck senken und den Cholesterinspiegel verbessern.
Kann den Blutzuckerspiegel senken
Tierversuche haben gezeigt, dass Kürbis, Kürbiskerne, Kürbiskernpulver und Kürbissaft den Blutzuckerspiegel senken können.
Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Diabetes, die ihren Blutzuckerspiegel nur schwer kontrollieren können.
Zahlreiche Forschungsstudien haben ergeben, dass die Einnahme von Kürbissaft oder Kürbiskernpulver den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkt.
Der hohe Magnesiumgehalt der Kürbiskerne könnte für ihre positive Wirkung auf Diabetes verantwortlich sein.
Eine Beobachtungsstudie mit mehr als 127 000 Personen ergab, dass magnesiumreiche Ernährungspläne bei Männern mit einem um 33 % und bei Frauen mit einem um 34 % geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden waren.
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese nützlichen Ergebnisse von Kürbiskernen auf den Blutzuckerspiegel zu bestätigen.
Zusammenfassung
Kürbiskerne können zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit Typ-2-Diabetes beitragen. Dennoch ist weitere Forschung erforderlich.
Hoch an Ballaststoffen
Kürbiskerne sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe – geschälte Kerne liefern 1,1 Gramm Ballaststoffe in einer einzigen Portion (28 Gramm).
Ein ballaststoffreicher Ernährungsplan kann die Gesundheit der Verdauung fördern.
Außerdem werden ballaststoffreiche Diätpläne mit einer geringeren Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.
Zusammenfassung
Ganze Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Eine ballaststoffreiche Ernährung wird mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Fettleibigkeit.
Kann die Spermienqualität verbessern
Niedrige Zinkwerte werden mit einer verminderten Spermienqualität und einer erhöhten Gefahr der Unfruchtbarkeit bei Männern in Verbindung gebracht.
Da Kürbiskerne eine reiche Zinkquelle sind, können sie die Spermienqualität verbessern.
Eine Studie an Mäusen hat gezeigt, dass sie auch menschliche Spermien vor Schäden durch Chemotherapie und Autoimmunerkrankungen schützen können.
Kürbiskerne sind auch reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die zu einem gesunden Testosteronspiegel beitragen und die allgemeine Gesundheit verbessern können.
All diese Aspekte zusammengenommen können sich positiv auf die Fruchtbarkeit und die Fortpflanzungsfähigkeit auswirken, insbesondere bei Männern.
Zusammenfassung
Der hohe Zinkgehalt von Kürbiskernen kann dazu beitragen, die Spermienqualität und Fruchtbarkeit bei Männern zu verbessern.
Kann helfen, den Schlaf zu verbessern
Wenn Sie Schwierigkeiten beim Einschlafen haben, sollten Sie vor dem Schlafengehen einige Kürbiskerne zu sich nehmen. Sie sind eine natürliche Quelle von Tryptophan, einer Aminosäure, die den Schlaf fördern kann.
Es wird angenommen, dass die tägliche Einnahme von etwa 1 Gramm Tryptophan den Schlaf verbessert.
Allerdings müsste man etwa 200 Gramm Kürbiskerne verzehren, um die erforderliche Menge an Tryptophan zu erreichen.
Das in diesen Kernen enthaltene Zink kann auch dazu beitragen, Tryptophan in Serotonin umzuwandeln, das dann zu Melatonin wird, dem Hormon, das den Schlafzyklus steuert.
Darüber hinaus sind Kürbiskerne eine hervorragende Magnesiumquelle. Ein ausreichender Magnesiumgehalt wird ebenfalls mit besserem Schlaf in Verbindung gebracht.
Einige kleine Forschungsstudien haben ergeben, dass die Einnahme eines Magnesiumpräparats die Schlafqualität und die Gesamtschlafdauer bei Personen mit niedrigem Magnesiumspiegel verbessert.
Zusammenfassung
Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Tryptophan, Zink und Magnesium, die alle zu einem guten Schlaf beitragen.
Einfach in den Ernährungsplan integrieren
Wenn Sie von den Vorteilen der Kürbiskerne profitieren wollen, können Sie sie leicht in Ihre Ernährung integrieren.
In vielen Ländern sind sie ein beliebter Snack, der entweder roh oder geröstet, gesalzen oder ungesalzen verzehrt werden kann.
Man kann sie nicht nur pur essen, sondern auch zu gesunden Smoothies, griechischem Joghurt und Obst hinzufügen.
Man kann sie auch in Mahlzeiten integrieren, indem man sie in Salate, Suppen oder Müsli streut. Manche Menschen verwenden Kürbiskerne beim Backen, als Zutat für süßes oder schmackhaftes Brot und Kuchen.
Wie zahlreiche Samen und Nüsse enthalten sie jedoch Phytinsäure, die die Bioverfügbarkeit einiger Nährstoffe, die Sie zu sich nehmen, verringern kann.
Wenn Sie regelmäßig Samen und Nüsse verzehren, sollten Sie sie einweichen oder keimen lassen, um ihren Phytinsäuregehalt zu verringern. Auch das Rösten von Nüssen kann hilfreich sein.
Zusammenfassung
Kürbiskerne lassen sich schnell als Leckerbissen oder als Bestandteil von Mahlzeiten oder Backwaren in die Ernährung integrieren. [5]
Was kann Kürbisöl für die Haut leisten?
Es ist Herbst und Kürbisse sind in aller Munde. Wie dem auch sei, viele ignorieren die Vorteile von Kürbisöl für die Haut.
Kürbiskerne enthalten lebenswichtige ungesättigte Fette, Nährstoffe, Mineralien, Krebsvorbeugungsmittel und einiges mehr.
Wegen seines hohen Gehalts an Zink, Nährstoff E, Nährstoff C, Krebspräventionsmitteln und Omega-3- und -6-ungesättigten Fettsäuren wird es häufig als „Heldenfixierung“ in Hautpflegeprodukten bezeichnet.
Es kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen, hinterlässt jedoch keine glatte Anhäufung, sondern lässt die Haut neu und sauber aussehen.
Das Öl aus diesen Kürbiskernen lindert, hydratisiert, schützt und stellt sogar Ihr Aussehen wieder her, was es zu einem bemerkenswerten Aspekt für feindliche bis wachsende Gerichte macht.
Als Feuchtigkeitsspender:
Da die Haut das größte Organ in unserem Körper ist, sollte der Umgang mit ihr das größte Bedürfnis sein. Auch, wahrscheinlich die perfekte Ansätze, um dieses wesentliche Stück unserer Organisation zu gewährleisten? Mit Cremes typischerweise
“ Cremes fügen eine Versicherungsschicht für Ihre Haut hinzu. Das Vermeiden der typischen Sättigung könnte Hautstörungen, Ausschlag oder Verunreinigungen auslösen.
Hydratisierte, ungebrochene Haut ist Haut, die glänzt, was bedeutet, dass eine Lotion ohne Zweifel eine der wesentlichsten Fixierungen in Ihrem Hautpflegeplan ist.
Nicht spezifisch kann eine gute Feuchtigkeitscreme Ihre Haut hydratisieren; jedoch kann sie auch mit dem Befestigen sie unterstützen, beleuchten stumpfe Bereiche und helfen, das Vorhandensein der kaum identifizierbaren Unterscheidungen zu erhöhen.
Die bemerkenswerten lebenswichtigen fundamentalen ungesättigten Fette in Kürbiskernen ziehen tief in die Haut ein und sorgen für eine lang anhaltende Feuchtigkeitszufuhr, ohne zu fetten.
Hochwertiges, natürliches Kürbiskernöl ist reich an den Nährstoffen A und C, Zink, Krebsverhütungsmitteln und ungesättigten Fetten. Diese Vorteile machen Kürbiskernöl für die Haut zu einer unglaublichen Lotion für glatte Hauttypen.
Aufhellung der Haut:
Alle Mädchen, ohne Rücksicht auf Alter oder ethnische Zugehörigkeit, benötigen eine gleichmäßige, intensive und strahlende Haut. Bei der Aufhellung geht es darum, der Oberfläche allmählich wieder eine lebendige Qualität zu verleihen.
Hautaufhellungsprodukte beseitigen stumpfe Zellen und legen eine strahlende, glänzende Haut frei. Hautaufhellungsprodukte sind ein grundlegender Bestandteil einer gesunden Hautpflege zur Bekämpfung der Hautalterung und für einen glatten, gleichmäßigen Hautton.
Vitamin C wirkt am besten bei der Hautaufhellung und hält die Haut straff und gesund. Kürbisöl für die Haut enthält natürliche Produkttreiber und Alpha-Hydroxylsäuren, die die Haut aufhellen und zur Wiederherstellung der Haut beitragen.
Sonnenschutz ist wichtig für die Haut der Farbe. Die Sonne verursacht einen Verlust an Helligkeit und macht die Haut stumpf. Außerdem können die riskanten Sonnenstrahlen zu einer stärkeren Verfärbung der Haut führen, da Menschen mit dunkler Haut normalerweise mehr Pigmente produzieren. Es wird auch als Sonnenschutzmittel und zusätzlich zu verschiedenen Cremes als Sonnenschutzmittel verwendet.
Funktioniert wunderbar auf fettiger Haut:
Fettige Haut kann ein Kampf sein. Es verschwindet bemerkenswerte (Majestät) Verschlimmerung, als den Tag mit einer knackigen Struktur zu beginnen, die sich in Ölflecken am frühen Nachmittag verwandelt. Wir bekommen nur eine Haut in unserem Leben … gehen Sie damit um, und sie wird mit Ihnen fertig.
Kürbis enthält ebenfalls Zink, das bei der Kontrolle von fettiger Haut und bei der Wiederherstellung von Schäden durch Hautausbrüche helfen kann. Außergewöhnliche Qualität, die natürliche Kürbiskernöl ist reich an Nährstoffen A und C, Zink, Zelle unterstützt, und ungesättigte Fette.
Diese Vorteile machen Kürbisöl für fettige Haut zu einer außergewöhnlichen Creme für glatte Hauttypen. Dasselbe Zink zusammen mit regelmäßigem Selen hilft bei glatter Haut und unterstützt sie dabei, vertrauenswürdig und sauber auszusehen.
Bekämpft die Alterung:
Entwicklung: Es ist etwas, das wir als Ganzes tun, aber verstehen und arbeiten fast extrem wenig darüber. Zweifellos ist es alles andere als schwer, eine Aufzählung der zahlreichen Veränderungen zu machen, die mit dem Alter einhergehen – Amnesie, Falten, Muskelkater – doch niemand versteht wirklich, was Entwicklung ist, warum sie auftritt und wie man sie aufhalten kann.
Zahlreiche Dinge lassen unsere Haut altern – einige können wir nicht beeinflussen, andere wiederum schon. Eine Sache, die wir nicht ändern können, ist der natürliche Reifungsprozess.
Er setzt eine wichtige Aufgabe voraus. Mit der Zeit bekommen wir insgesamt deutliche Linien im ganzen Gesicht und am Körper. Es ist normal, dass unser Gesicht einen Teil seiner jugendlichen Ausstrahlung verliert.
Wir beobachten, dass unsere Haut immer dünner und trockener wird. Unsere Eigenschaften bestimmen zu einem großen Teil, wann diese Entwicklungen stattfinden. Der korrigierende Begriff für diese Art der Entwicklung ist „angeborene Reifung“.
Eine andere Art der Entwicklung, die sich auf unsere Haut auswirkt, können wir beeinflussen. Unsere Lebensumstände und unsere Lebensweise können dazu führen, dass unsere Haut vorschnell altert. Indem wir einige vorbeugende Maßnahmen ergreifen, können wir die Auswirkungen dieser Art von Reifung auf unsere Haut verlangsamen.
Es enthält aktive krebsvorbeugende Wirkstoffe, die kostenlose Radikale in unserem ganzen Körper bekämpfen – zusammen mit dem Nährstoff E, der die Hautzellen vor oxidativen Schäden schützt und der Haut ein jugendliches und außergewöhnliches Aussehen verleiht.
Das Öl ist vollgepackt mit Nährstoffen, Mineralien und lebenswichtigen ungesättigten Fettsäuren, die ebenfalls dazu beitragen, die Reifung zu begrenzen.
Hilft bei der Behandlung von Akne:
Es könnte sehr gut Ihr bester offensichtlicher Vorteil sein, um Hautentzündung Ausbrüche zu kämpfen.
Diese leichte Öl absorbiert schnell in die Haut und ist reich an ungesättigten Fetten; Kürbisöl für Akne beruhigende Wohn-oder kommerziellen Eigenschaften helfen bei der Verringerung der Existenz der Haut ausbrechen alle über das Gesicht. Kürbiskerne sind reich an Nährstoff E; dies gibt das Öl feindlich auf bakterielle Kräfte.
Zink, Kalium und Magnesium ähnlich liefern die Verbesserung in der Haut und Funktionen bewundernswert mit der Behandlung von fettiger Haut und Akne.
Darüber hinaus besteht Kürbis aus Niacin, Riboflavin, Salicylsäure destruktiv, Milch- und Ascorbinsäure ätzend, jede wichtige Festsetzung bei der Verwaltung von Hautentzündung anfällige Haut. [6]
Vorteile von Kürbiskernen für die Haare
Kürbiskerne sind reich an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Kürbiskerne sind ein Kraftpaket, das mit Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Kupfer, Zink und Mangan gefüllt ist. Mit wichtigen Aminosäuren wie Arginin, Tryptophan, Lysin und Glumatinsäure kann der häufige Konsum von Kürbiskernen die Haarqualität verbessern. Werfen wir einen Blick auf einige Vorteile von Kürbiskernen für die Haare.
Anti-bakteriell
Kürbiskerne enthalten Cucurbitacin (eine Aminosäure mit antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften für den Hausgebrauch oder den Handel). Dies kann Menschen mit Haar- und Kopfhautproblemen wie Schuppen helfen. Kürbiskerne sind außerdem reich an Vitamin C, das die Haarentwicklung und -gesundheit fördert.
Förderung der Haarentwicklung
Laut dieser Forschungsstudie enthält Kürbiskernöl Phytosterine, die die Haarentwicklung fördern. Sie ähneln den Cholesterinen, bieten aber nur positive gesundheitliche Vorteile. Phytosterine hemmen Enzyme und hormonelle Wirkstoffe, die Haarausfall auslösen. Zahlreiche Studien belegen, dass phytosterolreiche Pflanzenöle und Omega3-Fettsäuren das Haarwachstum fördern.
Die beste Art, Kürbiskerne für das Haarwachstum zu verwenden, ist das Auftragen von Kürbiskernöl auf die Kopfhaut. Sie können auch jeden Tag eine Handvoll Kürbiskerne essen.
Verhindert das Ausdünnen der Haare
Der tägliche Verzehr von Kürbiskernen kann gegen Haarausfall und dünner werdendes Haar helfen. Kürbiskerne sind reich an Zink, Kupfer, Magnesium, Selen, Kalzium und den Vitaminen A, B und C. Diese Nährstoffe helfen bei dünner werdendem Haar, besonders bei Männern, die unter Kahlheit leiden, die durch überschüssiges Testosteron verursacht wird.
Verbesserung der Haargesundheit
Die in Kürbiskernen enthaltenen Proteine und Aminosäuren wie Arginin, Lysin und Glutaminsäure fördern die Haargesundheit und helfen, Haarbruch zu vermeiden. Außerdem enthalten sie einen hohen Eisengehalt, der zur Stärkung der Haare beiträgt. Das in Kürbiskernen enthaltene Magnesium trägt ebenfalls zur Festigkeit und Gesundheit der Haare bei.
Fixiert geschädigtes Haar
Die Vorteile von Kürbisöl für das Haar können dabei helfen, geschädigtes Haar wiederzubeleben, indem sie ihm Feuchtigkeit und Nährstoffe spenden. Wenden Sie einmal pro Woche oder 2-3 Mal pro Monat eine Behandlung mit heißem Öl an. Eine Behandlung mit heißem Kürbiskernöl kann brüchigem, trockenem, krausem, farbbehandeltem oder zu Spliss neigendem Haar gut tun. Das heiße Öl versiegelt die Haarkutikula, und das Öl schützt Ihr Haar vor Schäden.
Kürbisse sind eine großartige Quelle für Fette, die Ihr Haar mit Feuchtigkeit versorgen und es kräftiger machen können.
Dunkelt das Haar
Geröstete Kürbiskerne sind reichlich an Kupfer. Kupfer enthält melaninstimulierende Wohn- oder Geschäftseigenschaften. Der Melaninspiegel steuert die Dunkelheit der Haare. Je höher der Melaninspiegel, desto dunkler das Haar. Daher kann der Verzehr von Kürbiskernen ein vorzeitiges Ergrauen der Haare verhindern.
Macht das Haar glänzender
Die regelmäßige Anwendung von Kürbiskernöl verleiht den Strähnen einen Glanzmantel, der sie natürlich gesünder und glänzender aussehen lässt. Die in den Kürbiskernen enthaltenen Vitamine A, E, Fette und Mineralien pflegen trockenes Haar und lassen es voller und glänzender aussehen.
Fügt eine Schutzschicht hinzu
Bei konsequenter Anwendung kann Kürbiskernöl eine physische Schutzschicht für das Haar bilden. Es kann als Puffer gegen Verschmutzung, Staub und Spannung dienen. Viele verwenden es auch als Behandlung vor dem Shampoo oder beim Styling. [7]
Nebenwirkungen
Bei Einnahme durch den Mund: Kürbis ist höchstwahrscheinlich unbedenklich, wenn er in Lebensmitteln gegessen wird. Die Einnahme von Kürbiskernen oder Kürbiskernöl in medizinischen Mengen ist potenziell sicher. Negative Auswirkungen von Kürbisprodukten sind ungewöhnlich, können aber Magenbeschwerden, Durchfall und Übelkeit umfassen. Bei manchen Menschen kann es auch zu Juckreiz, Ausschlag und allergischen Reaktionen kommen.
Bei Anwendung auf der Haut: Es gibt nicht genügend seriöse Details, um zu verstehen, ob Kürbiskernöl sicher ist oder welche negativen Auswirkungen es haben könnte. [8]
Wie verzehrt man diese Kürbiskerne?
Kürbiskerne sind ein fantastisches Superfood. Zu den vielen Nährstoffen, die in Kürbiskernen enthalten sind, gehören auch Proteine. Man kann sie in Haferflocken, gesunde Smoothies, Chia-Pudding, Salat, Suppen, Müsliriegel, Muffins oder Vollkorngerichte geben, um gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile zu erhalten. Man kann sie sowohl roh als auch geröstet essen. Für eine einfache Verdauung ist es am besten, sie ohne die Schale zu essen.
Normalerweise verzehrt man sie lieber in gerösteter Form. Sie können sie bei einer niedrigen Temperatur unter 170 ° F oder 76 ° C ohne Zugabe von Öl und ohne Salz trocken rösten, um den Nährwert zu erhalten. [9]
Wechselwirkungen
Lithium Interaktionswert: Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.
Kürbis kann eine Wirkung wie eine Wasserpille oder ein „Diuretikum“ haben. Die Einnahme von Kürbis kann die Ausscheidung von Lithium im Körper verringern. Dies kann dazu führen, dass mehr Lithium im Körper verbleibt und schwere negative Auswirkungen hat. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, bevor Sie dieses Produkt verwenden, wenn Sie Lithium einnehmen. Möglicherweise muss Ihre Lithiumdosis angepasst werden. [10]
Sicherheitsmaßnahmen
Bevor Sie Zink-/Kürbiskernöl verwenden, informieren Sie Ihren Arzt über Ihre aktuelle Liste von Medikamenten, rezeptfreien Produkten (z.B. Vitamine, natürliche Nahrungsergänzungsmittel usw.), Allergien, vorbestehenden Krankheiten und.
bestehende Gesundheitszustände (z. B. Schwangerschaft, bevorstehende Operation usw.). Einige Gesundheitszustände könnten Sie anfälliger für die Nebenwirkungen des Arzneimittels machen. Nehmen Sie das Arzneimittel so ein, wie es Ihnen Ihr Arzt verordnet hat oder wie es in der Packungsbeilage angegeben ist. Die Dosierung richtet sich nach Ihrem Gesundheitszustand. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Ihr Zustand anhält oder sich verschlimmert. Wichtige Hinweise sind unten aufgeführt.
Schwangere, Schwangere in der Schwangerschaft oder Stillende. [11]
Abschluss
Kürbiskerne können zu einem Snack, wie z.B. Keksen, werden, da sie reichlich Kohlenhydrate, Fett, Chlor und Kalium enthalten. Aus diesem Grund können Kürbiskernkekse eine gesunde Zwischenmahlzeit für unterernährte Kinder und Personen mit Kalium- oder Chlormangel sein. [12]
Referenzen
- Https://www.merriam-webster.com/dictionary/pumpkinseed
- Https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s2468227620303136
- Https://whfoods.com/genpage.php?Dbid=82&tname=foodspice#historyuse
- Https://www.webmd.com/diet/health-benefits-pumpkin-seeds#2-4
- Https://www.healthline.com/nutrition/11-benefits-of-pumpkin-seeds#toc_title_hdr_12
- Https://chiltanpure.com/kuerbisoel-benefits/#Haut
- Https://bebodywise.com/blog/benefits-of-pumpkin-seeds-for-hair/
- Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-810/pumpkin
- Https://www.medicinenet.com/how_much_pumpkin_seeds_should_i_eat_per_day/article.htm
- Https://www.rxlist.com/pumpkin/supplements.htm#interactions
- Https://www.tabletwise.net/medicine/zinc-pumpkin-seed-oil
- Https://scialert.net/fulltext/?Doi=pjn.2019.743.746